बच्चों के लिए टेबल शिष्टाचार सिखाने के लिए एक अंतिम गाइड
अपने बच्चे को यह जानने के लिए पर्याप्त अनुशासित करना चाहते हैं कि खाने से पहले और बाद में टेबल शिष्टाचार को क्या ध्यान में रखना चाहिए? यह लेख इस बारे में है कि अपने बच्चे को जीवन के हर पहलू में सबसे दिलचस्प और समय लेने वाले तरीके से कैसे प्रशिक्षित किया जाए। शिष्टाचार एक बच्चे को जिस तरह और वातावरण में लाया जाता है, उसका वर्णन करता है, खासकर जब "बच्चों के लिए टेबल मैनर्स" की बात आती है। यदि आप यही खोज रहे हैं, तो बधाई हो! आप सही मंच पर हैं। प्रत्येक भोजन आपके बच्चे के लिए टेबल शिष्टाचार सीखने का अभ्यास होना चाहिए।
खाने के लिए सुखद साथी हर किसी को पसंद होता है। आप अपने आप को एक मेज पर कल्पना कर सकते हैं कि कोई व्यक्ति जोर से चबा रहा है या आवाज कर रहा है, आप कभी भी ऐसे व्यक्ति के साथ रहना पसंद नहीं करेंगे। इस तरह के टेबल मैनर्स और शिष्टाचार को कम उम्र से ही सिखाया और अनुकूलित करने की आवश्यकता है।
बच्चों के लिए शिष्टाचार:
उचित टेबल मैनर्स दृष्टि से प्राप्त किए जा सकते हैं लेकिन चूंकि उन्हें विरासत में नहीं मिल सकता है जैसे बात करना, चलना या नियमों से बंधना! सीखने के तौर-तरीके आपके बच्चे को जीवन के सभी पहलुओं में मदद करेंगे, साथ ही बाद में हर मोड़ पर।
यहां तक कि अगर आप पास के किसी भी रेस्तरां में जाते हैं, तो आप देखेंगे कि बच्चे शोर करते हुए शोर करते हैं, अनुचित व्यवहार दिखाते हैं और निश्चित रूप से अधिकांश आगंतुकों द्वारा इसकी सराहना नहीं की जाती है। इतना ही नहीं, बल्कि उन्हें धैर्य का सामना करने के तरीके के बारे में प्रशिक्षित करना, उन्हें इसका पालन करने के लिए सिखाना, खासकर अगर कोई भूखा, परेशान और बहुत खुश होने पर नियंत्रण से बाहर हो जाता है। बच्चों के लिए टेबल मैनर्स का मुकदमा कब और कहां सामने आता है।
बच्चों को टेबल एटिकेट पढ़ाते समय या अगर आपके मन में 'प्रॉपर टेबल मैनर्स' मुहावरा है तो कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए।
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• टेबल शिष्टाचार:
मूल बातों से शुरू करके, प्रत्येक क्रिया के लिए शिष्टाचार होते हैं। अपने बच्चे से कहें कि वह कुर्सी को न खींचे और उसे थोड़ा खींचे, उसकी पीठ सीधी करके बैठें। बैठते समय, भोजन करते समय गोद में एक रुमाल रखना चाहिए और समाप्त होने के बाद उसे वापस उसी स्थान पर मोड़ देना चाहिए। यह एक कदम दर कदम दृष्टिकोण है जिसका एक के बाद एक अनुसरण किया जाता है।
बर्तनों को ठीक से संभालना जो कि बाएं हाथ में कांटा और दाहिने हाथ में चाकू है। कब शुरू करें और कब नहीं (भोजन के साथ) इस बात का ध्यान रखें। इन बुनियादी अनुवर्ती कार्रवाई के बाद अगला चरण आता है। टेबल शिष्टाचार को चरणबद्ध तरीके से सिखाया जाना चाहिए उदाहरण के लिए यदि आपका बच्चा 3 साल से कम उम्र का है तो उसे केवल बैठने जैसी चीजें मिलेंगी जब सभी बैठे और भोजन कर रहे हों और सभी बुनियादी क्या करें और क्या न करें जैसे शोर या हड़बड़ी न करें भोजन क्षेत्र के आसपास। आप नियमों को तब जोड़ सकते हैं जब आप जानते हैं कि वह इसे चरण दर चरण समझने की क्षमता रखता है। आम तौर पर, 6-7 वह उम्र होती है जब बच्चे कार्यों की समझ विकसित करने लगते हैं और यह अन्य लोगों को कैसे प्रभावित करता है। वे हर क्रिया के महत्व के बारे में अधिक जानेंगे।
• बच्चों के लिए बुनियादी टेबल मैनर्स:
बच्चों को सिखाए जाने वाले कुछ बुनियादी टेबल मैनर्स नीचे दिए गए हैं। याद रखें, जल्दबाजी न करें और चरण-दर-चरण दृष्टिकोण का पालन करें। ये हर भोजन के लिए मौलिक हैं। बच्चों के लिए टेबल मैनर्स से पता चलता है कि बच्चा कितना पॉलिश्ड है।
1. मेज पर हमेशा हाथ-पैर साफ करके आना चाहिए। यह न केवल स्वास्थ्यकर है, बल्कि ऐसा न करने पर एक बुरा तरीका भी माना जाता है। स्वास्थ्य सबसे बड़ी संपत्ति है जिसे धारण किया जाता है और उसकी देखभाल करना उसका कर्तव्य है
2. हमेशा दूसरों से कहें कि अगर कोई काम है तो वह आपको करने दें और उसे करने की कोशिश करें। खासकर यदि आपको उनके घर आमंत्रित किया गया हो। भले ही वे आपको ऐसा करने न दें, इसके लिए पूछें।
3. हमेशा दूसरों को पहले लेने दें और अपनी बारी का इंतजार करें। आपको जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए और दूसरों के सामने सामान हथियाना नहीं चाहिए, भले ही वह आपका अपना स्थान ही क्यों न हो।
4. कभी भी अपने मुंह में भोजन न भरें। धीरे-धीरे खाएं और ठीक से चबाएं और खाना खाने के बाद बात करें।
5. किसी ऐसी चीज के लिए संपर्क न करें जो आपको लगता है कि दूर है और आप इसे प्राप्त नहीं कर पाएंगे। दूसरों से इसे आप तक पहुंचाने के लिए कहें। धैर्य की कुंजी है, उसे भोजन के लिए जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए, बल्कि उसके परोसे जाने की प्रतीक्षा करनी चाहिए। यह थोड़ा-थोड़ा करके दृष्टिकोण है।
6. डकार या गाली-गलौज जैसी आवाजें निकालने से बचें।
7. जब आप सभी को ऐसा करते हुए देखें तो अपना रुमाल अपनी गोद में रख लें। यदि आप भोजन करते समय अपना कोई भी भोजन छोड़ देते हैं तो यह आपके कपड़े गंदे होने से भी बचाएगा।
8. हमेशा दूसरों के प्रयास की सराहना करें और आपने जो खाया उसके बारे में अच्छा कहने की आदत डालें। अपने खाने के बारे में कभी भी कुछ भी बुरा न कहें।
9. जब आपके मुंह में खाना हो तो बात न करना ठीक है लेकिन आपको भी हर समय चुप नहीं रहना चाहिए। बातचीत करें और दूसरों के साथ भाग लें।
10. एक चीज जिसे सख्ती से लागू किया जाना है, वह है डाइनिंग टेबल या डाइनिंग एरिया में खिलौने, सेल फोन या आई पैड नहीं होना। इसे आदत बनाने के लिए बहुत कम उम्र से ही इसका सख्ती से पालन और अमल करना चाहिए।
11. खाना खत्म करने के बाद हमेशा 'एक्सक्यूज़ मी' या 'थैंक्यू' कहें।
आपको याद होगा कि आपके माता-पिता आपसे कह रहे थे कि अपनी कोहनी को टेबल पर न रखें या ठीक से न बैठें। यह वही है जो हर माता-पिता अपने बच्चों को पढ़ाने के लिए संघर्ष करते हैं। चूंकि, हर बच्चा अलग होता है इसलिए उनमें से प्रत्येक के लिए सीखने की गति में अंतर होता है।
यदि आपका बच्चा या प्रीस्कूलर इस बारे में उत्सुक है कि बच्चों के लिए टेबल मैनर्स क्या हैं, तो उसे बताएं कि ये कुछ नियम हैं जिनका पालन प्रत्येक व्यक्ति को भोजन को सुखद बनाने के लिए करना चाहिए। उन्हें पता होना चाहिए कि उनका अनुसरण करने पर इसका क्या प्रभाव पड़ता है। अच्छा टेबल मैनर्स एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है चाहे कोई अपना नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना या दिन का कोई भी भोजन कर रहा हो। यह वही है जो आपका बच्चा जीवन भर अपने साथ रखेगा।