Балдар үчүн жашылчаларды үйрөтүү
Жашылчалар түстүү, аш болумдуу жана даамдары жана формалары ар кандай болот. Балдарыңызга ар кандай жолдор менен даярдалган жашылчалардын түрлөрүн тартуулоону үйрөнүүдө балдар үчүн жашылчалардын атын кошуу маанилүү, алар тандалбаган балдарды өстүрүү жана туура тамактанууну сактоо. Алар ден-соолукта болуу жана функцияларды аткаруу үчүн денеңизге талап кылынган түрдүү витаминдердин жана минералдардын бай булагы. Алар ошондой эле витаминдердин жана аш болумдуу заттардын эң сонун булагы болуп саналат, алар балдар жана чоңдор үчүн ден соолугун сактоо үчүн эң сонун тамак тандоосу болуп саналат. Көпчүлүк балдар таттуу даамдарды жактырары чындык жана алар жашылчаларды жегенде, алардын даамы үчүн жакшы деп таппай калышы мүмкүн.
Бул макалада жашылчалардын англис тилиндеги аталышы жөнүндө, балаңызга алар жөнүндө билүүгө жардам берүү үчүн ар кандай сорттордун сүрөтү камтылган. Бизде жашылчалардын көпчүлүгүнүн тизмеси жана чоо-жайы бар, алардын ар бири кичинекей балаңыз жолукканда кандай көрүнөрүн чагылдырган сүрөттөрү бар. Аты-жөнү жана сүрөттөрү гана эмес, анын курамындагы пайдалуу заттар жана башка пайдалуу заттар тууралуу да бир аз негизги маалымат. Ошентип, кийинки жолу сиз ага тамак бышырып жатканыңызда, ал бул жөнүндө жана анын бардык артыкчылыктарын билет.
Төмөнкү макалада балдар үчүн жашылчалардын аталышы, ошондой эле кичинекей балаңыз үчүн түрлөрү, аталыштары, түрлөрү жана сүрөттөрү менен англис тилиндеги жашылча маалыматы камтылган.
1) Сабиз:
Сабиз, адатта, кызгылт сары түстөгү тамыр өсүмдүк болуп саналат. Сабиздин таттуулугу жашылчаны жемишке окшош ролдордо колдонууга мүмкүндүк берет. Сабиз протеинге, темирге, С витаминине жана калийге бай. Көздүн көрүүсүн жакшыртуу үчүн абдан пайдалуу.
2) Брокколи:
Брокколи жашыл жашылчалар аты менен келет. Бул азыктандыруучу станциялар бир нече калория үчүн көп азыктарды берет. Алар витамин А, С, темир, натрий, калий жана диеталык булаларга бай. Бул рак жана башка өнөкөт оорулар сыяктуу ар кандай оорулардан коргоого жардам берет жана сөөктөрдү бекемдөөгө жардам берет.
3) буурчак:
Жашыл жашылчалардын аталышына дагы бир кошумча - бул жашыл буурчак жана эң популярдуу жашылчалардын бири. Аларда клетчатка жана антиоксиданттар жетиштүү санда бар. Алар А, К, С витаминдеринин жана марганецтин бай булагы. Алар жүрөк оорулары жана рак сыяктуу кээ бир өнөкөт оорулардан коргоого жардам берет.
4) жүгөрү:
Жүгөрү көпчүлүк өлкөлөрдө лабиринт деп аталат жана чөп үй-бүлөсүнө кирет. Бул клетчаткага, витаминдерге жана минералдарга бай. Жүгөрү жашылча жана дан эгиндери болуп саналат. Жүгөрү, адатта, ак же сары, бирок ошондой эле кызыл, кызгылт көк жана көк болот. Ал таттуу жүгөрү, попкорн, май жана сироп катары жеп, ар кандай тамактарга жана тамактарга кошулат.
5) помидор:
Помидор помидор өсүмдүгүнүн мөмөсү жана помидордун уруктары бар жана ал гүлдүү өсүмдүктөн өскөндүктөн, ал көбүнчө жашылча эмес, мөмө катары классификацияланат. Помидор, адатта, кызыл жана башка, анын ичинде жашыл, сары, кызгылт сары, кызгылт, кара, күрөң, ак жана кызгылт көк түстө айырмаланат. Помидор А жана С витаминдерине, кальцийге, калийге бай.
6) Бадыраң:
Бадыраңдын сырткы кабыгы кабыгы деп аталат. Бадыраңдын ички бөлүгү жегенге жарактуу уругу бар эт деп аталат. Бул даамдуу жана кытырак бөлүгү болуп саналат. Бул пайдалуу азыктарга, ошондой эле кээ бир шарттарды дарылоого жана алдын алууга жардам бере турган антиоксиданттарга бай. Анын калориясы аз жана сууну жана эрүүчү клетчатканын жакшы көлөмүн камтыйт, бул сизди гидраттуу кармоого жардам берет.
7) Картошка:
Картошка тамыры жашылча болуп саналат. Алар тамырында өсөт. Жогоруда эң көп жеген жашылчалардын бири болгон балдар үчүн жашылча аталыштарына таандык. Картошканын аш болумдуу заттары алар кантип даярдалганына жараша ар кандай болушу мүмкүн. Мисалы, картошканы кууруп бышырганга караганда көбүрөөк калория жана май кошот. Алар витаминдердин жана минералдардын бай булагы.
Колдонмо аркылуу балдарыңызга жашылчаларды үйрөтүңүз!
Балаңыз жашылчаларды үйрөнүшү үчүн кызыктуу, бекер жана жөнөкөй жашылча колдонмосун кааласаңыз? Бул колдонмодогу жашылча оюндары балдарга билимдерин эң кызыктуу жол менен кеңейтүү үчүн билим берүүчү жана кызыктуу платформаны камсыз кылат. Анда балаңыз үйрөнө турган алфавиттерден баштап Zге чейинки бардык жашылчалардын аталыштары бар.
8) Капуста:
Капуста жашыл, кызгылт көк жана ак сыяктуу түрдүү түстө болот. Жашыл капусталар эң кеңири таралган. Бул көп катмарлуу жашылча. Капуста К витамининин, С витамининин жана В6 витамининин эң сонун булагы. Ошондой эле марганецтин, диеталык булалардын, калийдин, В1 витамининин, фолийдин жана жездин абдан жакшы булагы. Ден соолукка пайдалары мээнин иштешин жакшыртууну, рак оорусунун рискин азайтууну, денени детоксикациялоону, жүрөккө жана башка көптөгөн нерселерди камтыйт.
9) Шалкан:
Шалкан тамыр жашылчалары сыяктуу крахмалдуу. Алар, адатта, кышы суук жерлерде жакшы өсөт. Алар жыйноодо даамы таттуураак болот. Шалканы шорпо жана башка ар кандай тамактарды даярдоо үчүн колдонсо болот. Ошондой эле жаңы, салат түрүндө колдонсо болот. Бул карбонгидрат, магний жана була бай булагы болуп саналат. Ошондой эле рактын жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын айрым түрлөрүнүн өнүгүшүн алдын алууга жардам берет.
10) Пияз:
Пияз лампалардын үй-бүлөсүнө кирет, анткени лампа формасындагы бөлүгү жер астында өсөт. Пияздын 27 түрү бар. Бардык пияздар жер астында өсөт жана жер үстүндө өскөн көк-жашыл түтүктөргө ээ. Бул түтүктөр, ошондой эле көптөгөн адамдар пияз чокулары деп аталат. Пиязды өстүрүү абдан оңой, анткени алар ар кандай топуракта өсөт. Пияздын калориясы аз, кальций жана С витамини көп.
11) Кызылча:
Балдар үчүн жашылчалардын аталышында кызылча, ошондой эле кызылча кызылчасы, бакча кызылчасы жана алтын кызылча камтылууга тийиш, ал кочкул кызгылт түстөгү жана өтө аш болумдуу жашылча. Кызгылт көк түстөгү бөлүгүн чийки же кайнатып жешет. Бул углеводдордун бай булагы жана ошондой эле 99% суудан турат. Кызылчанын жалбырактары да жегенге жарайт жана салаттарга да колдонсо болот.
12) Капсикум:
Капсикумдар, ошондой эле "болгар калемпири" же жөн эле "калемпир" деп аталат, көбүнчө ачуу эмес, бирок тамакка анын жытын кошуу үчүн колдонулат. Алар ар кандай түстө болот, адатта, жашыл, сары жана кызыл. Алар башка витаминдер жана минералдар менен бирге А жана С витаминдерин көп камтыйт. Алар бышырылган же чийки жегенге болот, ошондой эле салаттар үчүн колдонулат.
13) Түстүү капуста:
Ал түстүү капуста деп аталып калган, анткени ал түстүү капустага окшош. Биз жеген ички бөлүгү гүлдөрдүн топтомдорунан турат. Бул рак менен күрөшүүгө жардам берет, жүрөк-кан тамырлардын ден соолугун жакшыртат жана мээнин дени сак иштешине жардам берет. Ал ар кандай түстө болот, бирок ак түс баарына кеңири таралган. Бул С, К жана В6 витаминдеринин бай булагы. Бул тамак сиңирүү, дем алуу көйгөйлөрүн жеңилдетет жана көрүүнүн жакшырышына жардам берет.
14) Сарымсак:
Ал бактерияларды өлтүрүүгө жардам берген антибактериалдык касиетке ээ. Бул жегенге даамдуу жана пицца сыяктуу эң сүйүктүү тамактардын негизги бөлүгү. Бул пияз үй-бүлөсүнөн жана кургатылган жана порошок сыяктуу ар кандай формада келет. Сиз гвоздика алуу үчүн үстүнкү бөлүгүн (жабын) алып салуу керек.
15) Салат:
Күн карама тукумуна таандык жалбырактуу жашылча. Ал жалбырак менен капталган жана салаттар менен бутерброд үчүн негизги ингредиент болуп саналат. Бул калий, А витамини, темир, кальций жана жез көп санда жүктөлгөн. Ал жумшак аба ырайында жакшы өстүрүлөт.
Түстүү жана кытырак жашылчалар балаңыздын диетасынын маанилүү жана жагымдуу бөлүгү болуп саналат жана бул макалада жашылчалардын аталыштары жана балдарга англис тилиндеги ар кандай жашылчалардын түрлөрүн үйрөнүү үчүн сүрөтү бар жашылчалардын аталышы берилген. Жашылчалардын курамында балаңыздын тамактануусу үчүн зарыл болгон азык заттар бар жана алардын өсүшүнө жардам берет. Алар анын кандай азыктар бар экенин жана алардын ден соолугун чың жана күчтүү болушуна кандай пайдасы бар экенин билиши керек. Эгер сиз күн сайын кичинекей балаңыз менен жашылча жеп, рахаттанып, ар биринин ден-соолукка тийгизген пайдасын айтып турсаңыз, аны жегенге түрткү болмок. Эгер сиз дени сак адаттарды кармансаңыз, анда сиздин балаңыз да ошондой кылат. Жаш кезде туура тамактарды үйрөнүү өмүр бою сергек жашоону тандоого жардам берет. Бул макала балдарыңызга жашылчалардын мааниси жана балдар үчүн жашылчалардын аталышы жана туура тамактануу жөнүндө үйрөтүү үчүн аянтчаны камсыз кылат.