കുട്ടികൾക്കുള്ള പച്ചക്കറികളുടെ പേര് പഠിപ്പിക്കുന്നു
പച്ചക്കറികൾ വർണ്ണാഭമായതും പോഷകപ്രദവുമാണ്, അവ രുചിയിലും രൂപത്തിലും വ്യത്യാസമുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന പച്ചക്കറികൾ വിളമ്പാൻ പഠിക്കുന്നതിൽ കുട്ടികൾക്കുള്ള പച്ചക്കറികളുടെ പേര് ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, വിവിധ രീതികളിൽ തയ്യാറാക്കിയത്, തിരഞ്ഞെടുക്കാത്ത കുട്ടികളെ വളർത്തുന്നതിനും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം നിലനിർത്തുന്നതിനും. ആരോഗ്യമുള്ളവരാകാനും പ്രവർത്തനം നിർവഹിക്കാനും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വിവിധ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് അവ. വിറ്റാമിനുകളുടെയും പോഷകങ്ങളുടെയും മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണ് അവ, കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. മിക്ക കുട്ടികളും മധുരമുള്ള രുചികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെന്നത് ഒരു വസ്തുതയാണ്, അവർ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുമ്പോൾ അത് അവരുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലായിരിക്കാം.
ഈ ലേഖനം നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് അവയെ കുറിച്ച് പഠിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വിവിധ ഇനങ്ങളുടെ ചിത്രത്തോടുകൂടിയ ഇംഗ്ലീഷിലുള്ള പച്ചക്കറികളുടെ പേരിനെക്കുറിച്ചാണ്. നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് കാണുമ്പോൾ ഓരോന്നും എങ്ങനെയിരിക്കും എന്ന് പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന ചിത്രങ്ങളുള്ള മിക്ക പച്ചക്കറികളുടെയും ലിസ്റ്റും വിശദാംശങ്ങളും ഞങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ട്. പേരുകളും ചിത്രങ്ങളും മാത്രമല്ല, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകത്തെക്കുറിച്ചും മറ്റ് ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഉള്ള ചെറിയ അടിസ്ഥാന വിവരങ്ങളും. അതിനാൽ അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ അവനുവേണ്ടി ഒന്ന് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അവൻ അതിനെ കുറിച്ചും അതിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളെയും കുറിച്ച് അറിയും.
താഴെയുള്ള ലേഖനത്തിൽ കുട്ടികൾക്കുള്ള പച്ചക്കറികളുടെ പേരുകളും ഇംഗ്ലീഷിലുള്ള പച്ചക്കറി വിവരങ്ങളും ഇംഗ്ലീഷിൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്കുള്ള പേരുകളും തരങ്ങളും ഫോട്ടോകളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
1) കാരറ്റ്:
സാധാരണയായി ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള ഒരു റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ ആണ് കാരറ്റ്. കാരറ്റിന്റെ മാധുര്യം പച്ചക്കറികൾ ചില പഴങ്ങൾ പോലെയുള്ള വേഷങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. കാരറ്റിൽ പ്രോട്ടീൻ, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ സി, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാഴ്ചശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് ഏറെ ഗുണകരമാണ്.
2) ബ്രോക്കോളി:
പച്ച പച്ചക്കറികളുടെ പേരിലാണ് ബ്രോക്കോളി വരുന്നത്. ഈ ന്യൂട്രിഷൻ പവർഹൗസുകൾ കുറച്ച് കലോറിക്ക് ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു. വിറ്റാമിൻ എ, സി, ഇരുമ്പ്, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, ഡയറ്ററി ഫൈബർ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. ക്യാൻസർ, മറ്റ് വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ തുടങ്ങിയ വിവിധ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാനും നിങ്ങളുടെ എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
3) കടല:
പച്ച പച്ചക്കറികളുടെ പേരിന് മറ്റൊരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ് ഗ്രീൻ പീസ്, ഇത് ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ്. അവയിൽ മതിയായ അളവിൽ നാരുകളും ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ എ, കെ, സി, മാംഗനീസ് എന്നിവയുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് അവ. ഹൃദ്രോഗം, ക്യാൻസർ തുടങ്ങിയ ചില വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ അവ സഹായിച്ചേക്കാം.
4) ധാന്യം:
മിക്ക രാജ്യങ്ങളിലും ചോളത്തെ മേജ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഇത് പുല്ല് കുടുംബത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. ധാന്യവും പച്ചക്കറിയും ധാന്യവും ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ധാന്യം സാധാരണയായി വെള്ളയോ മഞ്ഞയോ ആണ്, പക്ഷേ ചുവപ്പ്, ധൂമ്രനൂൽ, നീല നിറങ്ങളിലും വരുന്നു. ഇത് സ്വീറ്റ് കോൺ, പോപ്കോൺ, ഓയിൽ, സിറപ്പ് എന്നിങ്ങനെ വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങളിലും വിഭവങ്ങളിലും ചേർക്കുന്നു.
5) തക്കാളി:
തക്കാളി തക്കാളി ചെടിയുടെ ഫലമാണ്, തക്കാളിക്ക് വിത്തുകളുള്ളതിനാലും അത് ഒരു പൂച്ചെടിയിൽ നിന്ന് വളരുന്നതിനാലും ഇതിനെ പലപ്പോഴും ഒരു പഴമായി തരംതിരിക്കുന്നു, പച്ചക്കറിയല്ല. തക്കാളി സാധാരണയായി ചുവപ്പ് നിറത്തിലും പച്ച, മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച്, പിങ്ക്, കറുപ്പ്, തവിട്ട്, വെള്ള, ധൂമ്രനൂൽ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള നിറങ്ങളിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. തക്കാളിയിൽ വിറ്റാമിൻ എ, സി, കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
6) കുക്കുമ്പർ:
കുക്കുമ്പറിന്റെ പുറം തൊലിയെ പീൽ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കുക്കുമ്പറിന്റെ ഉൾഭാഗത്തെ മാംസം എന്ന് വിളിക്കുന്നു, അത് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന വിത്തുകൾ ഉണ്ട്. ഇത് രുചികരവും ചീഞ്ഞതുമായ ഭാഗമാണ്. ഇതിൽ ഗുണം ചെയ്യുന്ന പോഷകങ്ങളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചില അവസ്ഥകളെ ചികിത്സിക്കാനും തടയാനും സഹായിക്കും. ഇതിൽ കുറഞ്ഞ കലോറിയും ധാരാളം വെള്ളവും ലയിക്കുന്ന നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളെ ജലാംശം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
7) ഉരുളക്കിഴങ്ങ്:
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു റൂട്ട് പച്ചക്കറിയാണ്. അവ വേരുകളിൽ വളരുന്നു. മുകളിൽ പറഞ്ഞവ കുട്ടികൾക്കുള്ള പച്ചക്കറി നാമങ്ങളിൽ പെടുന്നു, അത് സാധാരണയായി കഴിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പോഷകങ്ങൾ അവ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ വറുത്തത് ചുട്ടുപഴുക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കലോറിയും കൊഴുപ്പും ചേർക്കുന്നു. അവ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്.
ഒരു ആപ്പിലൂടെ നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ പച്ചക്കറികളെക്കുറിച്ച് പഠിപ്പിക്കുക!
നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് പച്ചക്കറികൾ പഠിക്കാൻ രസകരവും സൗജന്യവും ലളിതവുമായ ഒരു പച്ചക്കറി ആപ്പ് വേണമെങ്കിൽ? ഈ ആപ്പിലെ പച്ചക്കറി ഗെയിമുകൾ കുട്ടികൾക്ക് അവരുടെ അറിവ് ഏറ്റവും രസകരമായ രീതിയിൽ വിപുലീകരിക്കുന്നതിന് വിദ്യാഭ്യാസപരവും രസകരവുമായ ഒരു പ്ലാറ്റ്ഫോം നൽകുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുട്ടി പഠിക്കുന്ന a മുതൽ z വരെയുള്ള അക്ഷരമാലകളിൽ തുടങ്ങുന്ന എല്ലാ പച്ചക്കറി നാമങ്ങളും ഇതിലുണ്ട്.
8) കാബേജ്:
പച്ച, പർപ്പിൾ, വെള്ള എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിൽ കാബേജ് ലഭിക്കും. പച്ച കാബേജുകളാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായത്. ഇത് ഒരു ബഹുതല പച്ചക്കറിയാണ്. വിറ്റാമിൻ കെ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ബി6 എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് കാബേജ്. മാംഗനീസ്, ഡയറ്ററി ഫൈബർ, പൊട്ടാസ്യം, വൈറ്റമിൻ ബി1, ഫോളേറ്റ്, കോപ്പർ എന്നിവയുടെ നല്ലൊരു ഉറവിടം കൂടിയാണിത്. ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളിൽ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു, ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്നു, ഹൃദയത്തിന് നല്ലത് കൂടാതെ മറ്റു പലതും ഉൾപ്പെടുന്നു.
9) ടേണിപ്സ്:
വേരുകൾ പോലെ അന്നജം അടങ്ങിയതാണ് ടേണിപ്സ്. തണുത്ത ശൈത്യകാലമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ സാധാരണയായി ഇവ നന്നായി വളരുന്നു. വിളവെടുക്കുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് രുചിയിൽ മധുരം കൂടുതലായിരിക്കും. സൂപ്പുകളും മറ്റ് വിവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കാൻ ടേണിപ്സ് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് സലാഡുകളുടെ രൂപത്തിലും ഫ്രഷ് ആയി കഴിക്കാം. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, മഗ്നീഷ്യം, ഫൈബർ എന്നിവയുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണിത്. ചിലതരം അർബുദങ്ങളും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളും ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
10) ഉള്ളി:
ബൾബിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഭാഗം നിലത്തിനടിയിൽ വളരുന്നതിനാൽ ഉള്ളി ബൾബ് കുടുംബത്തിന്റെ ഭാഗമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. 27 വ്യത്യസ്ത തരം ഉള്ളി ഉണ്ട്. എല്ലാ ഉള്ളിയും നിലത്തിനടിയിൽ വളരുന്നു, നിലത്തിന് മുകളിൽ വളരുന്ന നീലകലർന്ന പച്ച ട്യൂബുകളുണ്ട്. ഈ ട്യൂബുകളെ പലരും ഉള്ളി ടോപ്പ് എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഏത് തരത്തിലുള്ള മണ്ണിലും വളരുന്നതിനാൽ ഉള്ളി വളർത്തുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഉള്ളിയിൽ കലോറി കുറവാണ്, കാൽസ്യവും വിറ്റാമിൻ സിയും കൂടുതലാണ്.
11) ബീറ്റ്റൂട്ട്:
കുട്ടികൾക്കുള്ള പച്ചക്കറികളുടെ പേരിൽ ടേബിൾ ബീറ്റ്, ഗാർഡൻ ബീറ്റ്, ഗോൾഡൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിങ്ങനെ അറിയപ്പെടുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉൾപ്പെടുത്തണം, ഇത് ആഴത്തിലുള്ള പർപ്പിൾ നിറത്തിൽ വരുന്നതും ഉയർന്ന പോഷകഗുണമുള്ളതുമായ പച്ചക്കറിയാണ്. പർപ്പിൾ ഭാഗം പച്ചയായോ തിളപ്പിച്ചോ കഴിക്കും. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണിത്, കൂടാതെ 99% വെള്ളവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ ഇലകളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, സാലഡുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
12) കാപ്സിക്കം:
'ബെൽ പെപ്പേഴ്സ്' അല്ലെങ്കിൽ 'കുരുമുളക്' എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന കാപ്സിക്കം പൊതുവെ എരിവുള്ളതല്ല, പക്ഷേ വിഭവത്തിൽ അതിന്റെ ഒരു സൂചന ചേർക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവ സാധാരണയായി പച്ച, മഞ്ഞ, ചുവപ്പ് എന്നിങ്ങനെ വിവിധ നിറങ്ങളിൽ വരുന്നു. അവയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ എയും സിയും മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവ വേവിക്കുകയോ അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം, കൂടാതെ സലാഡുകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
13) കോളിഫ്ലവർ:
കോളിഫ്ളവർ എന്ന് വിളിക്കുന്നത് ഒരു പോലെ കാണപ്പെടുന്നതിനാലാണ്. നാം കഴിക്കുന്ന ആന്തരികഭാഗം പൂക്കളുടെ കൂട്ടങ്ങളാണ്. ഇത് ക്യാൻസറിനെ ചെറുക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് വിവിധ നിറങ്ങളിൽ വരുന്നു, പക്ഷേ വെളുത്തത് എല്ലാവർക്കും സാധാരണമാണ്. വിറ്റാമിൻ സി, കെ, ബി6 എന്നിവയുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണിത്. ദഹനം, ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ പരിഹരിക്കാനും കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
14) വെളുത്തുള്ളി:
ബാക്ടീരിയയെ നശിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് കഴിക്കാൻ സ്വാദിഷ്ടമാണ്, പിസ്സ പോലെയുള്ള പരക്കെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണിത്. ഇത് ഉള്ളി കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ്, ഉണക്കിയതും പൊടിച്ചതും പോലുള്ള വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ വരുന്നു. ഗ്രാമ്പൂ ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ മുകളിലെ ഭാഗം (കോട്ടിംഗ്) നീക്കം ചെയ്യണം.
15) ചീര:
സൂര്യകാന്തി കുടുംബത്തിൽ പെട്ട ഒരു ഇലക്കറി. ഇലകളാൽ പൊതിഞ്ഞ ഇത് സലാഡുകൾക്കും സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കും പ്രധാന ചേരുവയാണ്. ഇതിൽ വലിയ അളവിൽ പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ എ, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, ചെമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മിതമായ കാലാവസ്ഥയിലാണ് ഇത് വളർത്തുന്നത്.
വർണ്ണാഭമായതും ചീഞ്ഞതുമായ പച്ചക്കറികൾ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രധാനപ്പെട്ടതും ആസ്വാദ്യകരവുമായ ഭാഗമാണ്, ഈ ലേഖനം കുട്ടികൾക്കായി പച്ചക്കറികളുടെ പേരുകൾ ചിത്രത്തോടൊപ്പം ഇംഗ്ലീഷിൽ അറിയാൻ അവരെ സഹായിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികളിൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവ വളരാൻ അവരെ സഹായിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരവും ശക്തവുമാകാൻ സഹായിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്നും അത് എന്തെല്ലാം പ്രയോജനങ്ങൾ നൽകുന്നുവെന്നും അവർ അറിഞ്ഞിരിക്കണം. നിങ്ങൾ എല്ലാ ദിവസവും നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിനൊപ്പം പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, ഓരോന്നിന്റെയും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അവരോട് പറഞ്ഞാൽ, അത് അവനെ കഴിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കും. നിങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങൾ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ, ഒടുവിൽ നിങ്ങളുടെ കുട്ടി അതുതന്നെ ചെയ്യും. ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ കഴിക്കാൻ ശരിയായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പഠിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ ജീവിത തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾക്ക് ജീവിതകാലം മുഴുവൻ സഹായിക്കുന്നു. കുട്ടികൾക്കുള്ള പച്ചക്കറികളുടെ പേരിനൊപ്പം പച്ചക്കറികളുടെ പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ചും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളെ പഠിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു വേദി ഈ ലേഖനം നൽകുന്നു.