Nižšie uvedený článok obsahuje názov zeleniny pre deti spolu s informáciami o zelenine v angličtine s druhmi, menami, typmi a fotografiami pre vaše dieťa.

1) Mrkva:

Mrkva je koreňová zelenina zvyčajne oranžovej farby. Sladkosť mrkvy umožňuje, aby sa zelenina používala v niektorých úlohách podobných ovociu. Mrkva je bohatá na bielkoviny, železo, vitamín C a draslík. Je veľmi prospešné zlepšiť zrak.

2) Brokolica:

Brokolica prichádza pod názvom zelená zelenina. Tieto nutričné ​​elektrárne dodávajú množstvo živín za málo kalórií. Sú bohaté na vitamín A, C, železo, sodík, draslík a vlákninu. Pomáha vás chrániť pred rôznymi chorobami, ako je rakovina a iné chronické ochorenia, a pomáha posilňovať vaše kosti.

3) Hrášok:

Ďalším doplnkom k názvu zelenej zeleniny je zelený hrášok a je jednou z najobľúbenejších zeleniny. Obsahujú dostatočné množstvo vlákniny a antioxidantov. Sú bohatým zdrojom vitamínov A, K, C a mangánu. Môžu pomôcť pri ochrane pred niektorými chronickými ochoreniami, ako sú srdcové choroby a rakovina.

4) Kukurica:

Kukurica sa vo väčšine krajín nazýva bludisko a je súčasťou rodiny tráv. Je bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály. Kukurica sa považuje za rastlinné aj obilné zrno. Kukurica je zvyčajne biela alebo žltá, ale prichádza aj v červenej, fialovej a modrej. Konzumuje sa ako sladká kukurica, pukance, olej a sirup a pridáva sa do rôznych jedál a jedál.

5) Paradajky:

Paradajky sú plodom rastliny paradajky a keďže paradajka má semená a rastie z kvitnúcej rastliny, často sa zaraďuje medzi ovocie, nie zeleninu. Paradajky sa líšia vo farbách obyčajne červenej a iných vrátane zelenej, žltej, oranžovej, ružovej, čiernej, hnedej, bielej a fialovej. Paradajky sú nabité vitamínmi A a C, vápnikom, draslíkom.

6) Uhorka:

Vonkajšia šupka uhorky sa nazýva šupka. Vnútorná časť uhorky sa nazýva dužina, ktorá má semená, ktoré sa dajú jesť. Toto je tá chutná a chrumkavá časť. Má vysoký obsah prospešných živín, ako aj antioxidantov, ktoré môžu pomôcť pri liečbe a prevencii niektorých stavov. Má nízky obsah kalórií a obsahuje dobré množstvo vody a rozpustnej vlákniny, čo pomáha udržiavať vás hydratované.

7) Zemiaky:

Zemiak je koreňová zelenina. Rastú na koreňoch. Vyššie uvedené patrí k názvom zeleniny pre deti, ktorá je jednou z najčastejšie konzumovaných zeleniny. Živiny zemiakov sa môžu líšiť v závislosti od spôsobu prípravy. Napríklad vyprážanie zemiakov pridá viac kalórií a tuku ako ich pečenie. Sú bohatým zdrojom vitamínov a minerálov.

8) Kapusta:

Kapusta sa dodáva v rôznych farbách, ako je zelená, fialová a biela. Zelená kapusta je najbežnejšia. Je to viacvrstvová zelenina. Kapusta je výborným zdrojom vitamínu K, vitamínu C a vitamínu B6. Je tiež veľmi dobrým zdrojom mangánu, vlákniny, draslíka, vitamínu B1, folátu a medi. Medzi zdravotné benefity patrí zlepšenie funkčnosti mozgu, zníženie rizika rakoviny, detoxikácia organizmu, dobré pre srdce a mnohé ďalšie.

9) repa:

Vodnica je škrobová ako koreňová zelenina. Zvyčajne dobre rastú na miestach s chladnými zimami. Pri zbere majú sladšiu chuť. Vodnicu možno použiť na prípravu polievok a rôznych iných jedál. Môže sa konzumovať aj čerstvý, vo forme šalátov. Je bohatým zdrojom sacharidov, horčíka a vlákniny. Pomáha tiež predchádzať vzniku niektorých typov rakoviny a kardiovaskulárnych porúch.

10) Cibuľa:

Cibuľa sa považuje za súčasť rodiny cibúľ, pretože časť v tvare cibule rastie pod zemou. Existuje 27 rôznych druhov cibule. Všetky cibule rastú pod zemou a majú modrozelené rúrky, ktoré rastú nad zemou. Tieto rúrky sú tiež nazývané ako cibuľové vrcholy mnohými ľuďmi. Je veľmi jednoduché pestovať cibuľu, pretože rastie v akomkoľvek type pôdy. Cibuľa má nízky obsah kalórií, vysoký obsah vápnika a vitamínu C.

11) Cvikla:

Názov zeleniny pre deti musí zahŕňať cviklu, tiež známu ako stolová repa, záhradná repa a zlatá repa, ktorá má tmavofialovú farbu a je vysoko výživnou zeleninou. Fialová časť sa konzumuje surová alebo varená. Je bohatým zdrojom sacharidov a tiež obsahuje 99% vody. Listy červenej repy sú tiež jedlé a dajú sa použiť do šalátov.

12) Paprika:

Paprika, tiež známa ako „paprika“ alebo len „paprika“, nie je vo všeobecnosti korenistá, ale používa sa na dodanie jej nádychu do jedla. Prichádzajú v rôznych farbách, zvyčajne zelenej, žltej a červenej. Obsahujú vysoké množstvo vitamínu A a C spolu s ďalšími vitamínmi a minerálmi. Môžu sa variť alebo jesť surové a používajú sa aj do šalátov.

13) Karfiol:

Nazýva sa karfiol, pretože sa javí ako karfiol. Vnútorná časť, ktorú jeme, pozostáva zo zhlukov kvetov. Pomáha v boji proti rakovine, zlepšuje kardiovaskulárne zdravie a udržuje zdravú funkciu mozgu. Dodáva sa v rôznych farbách, ale medzi všetkými je bežná biela. Je bohatým zdrojom vitamínov C, K a B6. Pomáha pri poruchách trávenia, dýchacích problémoch a zlepšuje zrak.

14) Cesnak:

Má antibakteriálne vlastnosti, ktoré pomáhajú zabíjať baktérie. Je to chutné na jedenie a je hlavnou súčasťou všeobecne obľúbených jedál, ako je pizza. Je z čeľade cibule a prichádza v rôznych formách, ako je sušená a prášková. Aby ste získali klinčeky, musíte odstrániť vrchnú časť (povlak).

15) Šalát:

Listová zelenina, ktorá patrí do čeľade slnečnicové. Je pokrytá listami a je hlavnou zložkou šalátov a sendvičov. Je nabitý veľkým množstvom draslíka, vitamínu A, železa, vápnika a medi. Najlepšie sa pestuje v miernom počasí.