ສອນຊື່ຜັກສຳລັບເດັກນ້ອຍ
ຜັກມີສີສັນ, ມີທາດບໍາລຸງ ແລະພວກມັນມີລົດຊາດ ແລະຮູບຮ່າງແຕກຕ່າງກັນ. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງໃສ່ຊື່ຜັກ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍໃນການຮຽນຮູ້ເພື່ອຮັບໃຊ້ລູກຂອງທ່ານ, ຜັກຊະນິດຕ່າງໆ, ການກະກຽມໃນຫຼາຍວິທີ, ເພື່ອປູກເດັກນ້ອຍທີ່ບໍ່ມັກກິນແລະຮັກສາອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ພວກມັນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຕ້ອງການໂດຍຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າເພື່ອໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີແລະປະຕິບັດຫນ້າທີ່. ພວກມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນ ແລະສານອາຫານທີ່ດີ ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ ແລະຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ຈະມີສຸຂະພາບດີ. ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າເດັກນ້ອຍສ່ວນໃຫຍ່ມັກລົດຊາດຫວານກວ່າ, ແລະເມື່ອພວກເຂົາກິນຜັກພວກເຂົາອາດຈະບໍ່ເຫັນວ່າພວກມັນດີສໍາລັບລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ.
ບົດຄວາມນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບຊື່ຜັກໃນພາສາອັງກິດທີ່ມີຮູບພາບຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລູກຂອງທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບພວກເຂົາ. ພວກເຮົາມີລາຍການແລະລາຍລະອຽດຂອງຜັກຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ມີຮູບພາບທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າແຕ່ລະຄົນຄ້າຍຄືໃນເວລາທີ່ລູກຂອງທ່ານຈະມາໃນທົ່ວ. ບໍ່ພຽງແຕ່ຊື່ແລະຮູບພາບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຂໍ້ມູນພື້ນຖານເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບສານອາຫານທີ່ມັນມີຢູ່ໃນມັນແລະຜົນປະໂຫຍດອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ເຈົ້າຈະແຕ່ງກິນໃຫ້ລາວ, ລາວຈະຮູ້ກ່ຽວກັບມັນແລະຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດທີ່ມັນໄດ້ຮັບ.
ບົດຄວາມຂ້າງລຸ່ມນີ້ຖືຊື່ຜັກສໍາລັບເດັກນ້ອຍພ້ອມກັບຂໍ້ມູນຜັກໃນພາສາອັງກິດທີ່ມີປະເພດ, ຊື່, ປະເພດແລະຮູບພາບສໍາລັບລູກນ້ອຍຂອງເຈົ້າ.
1) Carrot:
Carrot ເປັນຜັກຮາກທີ່ປົກກະຕິແລ້ວມີສີສົ້ມ. ຄວາມຫວານຂອງແຄລອດເຮັດໃຫ້ຜັກສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນບາງບົດບາດຄ້າຍຄືຫມາກໄມ້. Carrots ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນ, ທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນ C ແລະໂພແທດຊຽມ. ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນການປັບປຸງສາຍຕາ.
2) Broccoli:
Broccoli ມາພາຍໃຕ້ຊື່ຜັກສີຂຽວ. ພະລັງງານໂພຊະນາການເຫຼົ່ານີ້ສະຫນອງການໂຫຼດຂອງທາດອາຫານສໍາລັບພະລັງງານຈໍານວນຫນ້ອຍ. ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A, C, ທາດເຫຼັກ, ໂຊດຽມ, ໂພແທດຊຽມ ແລະເສັ້ນໃຍອາຫານ. ມັນຊ່ວຍປົກປ້ອງທ່ານຈາກພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນມະເຮັງແລະພະຍາດຊໍາເຮື້ອອື່ນໆແລະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ກະດູກແຂງແຮງ.
3) ຖົ່ວ:
ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຊື່ຜັກສີຂຽວອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນ ໝາກ ຖົ່ວຂຽວແລະເປັນຜັກທີ່ນິຍົມຫລາຍຊະນິດ. ພວກມັນບັນຈຸມີເສັ້ນໃຍ ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນປະລິມານພໍສົມຄວນ. ພວກມັນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນ A, K, C ແລະ Manganese. ພວກມັນອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະມະເຮັງ.
4) ສາລີ:
ສາລີແມ່ນເອີ້ນວ່າ maze ໃນປະເທດສ່ວນໃຫຍ່ແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄອບຄົວຫຍ້າ. ມັນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ສາລີຖືກພິຈາລະນາທັງຜັກແລະເມັດພືດທັນຍາພືດ. ສາລີປົກກະຕິແລ້ວມີສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງ, ແຕ່ຍັງມີສີແດງ, ສີມ່ວງແລະສີຟ້າ. ມັນກິນເປັນສາລີຫວານ, popcorn, ນ້ໍາມັນແລະຢານ້ໍາແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານແລະອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
5) ໝາກເລັ່ນ:
ໝາກເລັ່ນເປັນໝາກຂອງຕົ້ນໝາກເລັ່ນ ແລະ ເນື່ອງຈາກໝາກເລັ່ນມີແກ່ນ ແລະ ຈະເລີນເຕີບໂຕຈາກພືດອອກດອກ ສະນັ້ນ ມັນຈຶ່ງຖືກຈັດປະເພດເປັນໝາກໄມ້ ບໍ່ແມ່ນພືດຜັກ. ຫມາກເລັ່ນແຕກຕ່າງກັນໃນສີທົ່ວໄປເປັນສີແດງແລະອື່ນໆລວມທັງສີຂຽວ, ສີເຫຼືອງ, ສີສົ້ມ, ສີບົວ, ສີດໍາ, ສີນ້ໍາຕານ, ສີຂາວ, ແລະສີມ່ວງ. ໝາກເລັ່ນມີວິຕາມິນ A ແລະ C, ແຄວຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ.
6) ໝາກແຕງ:
ຜິວໜັງນອກຂອງໝາກແຕງເອີ້ນວ່າປອກເປືອກ. ສ່ວນໃນຂອງໝາກແຕງເອີ້ນວ່າເນື້ອມີເມັດທີ່ສາມາດກິນໄດ້. ນີ້ແມ່ນສ່ວນທີ່ແຊບແລະ crunchy. ມັນສູງໃນສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ອາດຈະຊ່ວຍປິ່ນປົວແລະປ້ອງກັນບາງເງື່ອນໄຂ. ມັນມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າແລະມີຈໍານວນນ້ໍາທີ່ດີແລະເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງທ່ານ.
7) ມັນຕົ້ນ:
ມັນຕົ້ນເປັນຜັກຮາກ. ພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເທິງຮາກ. ຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນຊື່ຜັກສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ເປັນຫນຶ່ງຂອງຜັກທີ່ກິນທົ່ວໄປທີ່ສຸດ. ທາດອາຫານຂອງມັນຕົ້ນສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມວິທີການກະກຽມ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມັນຝະລັ່ງຈືນເພີ່ມແຄລໍລີ່ແລະໄຂມັນຫຼາຍກ່ວາການອົບ. ພວກມັນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.
ສອນລູກຂອງເຈົ້າກ່ຽວກັບຜັກຜ່ານແອັບ!
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ app ຜັກທີ່ມ່ວນ, ຟຣີແລະງ່າຍດາຍເພື່ອໃຫ້ລູກຂອງທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ຜັກ? ເກມຜັກໃນແອັບນີ້ໃຫ້ເດັກນ້ອຍມີເວທີການສຶກສາ ແລະມ່ວນຊື່ນເພື່ອຂະຫຍາຍຄວາມຮູ້ຂອງເຂົາເຈົ້າໃນແບບທີ່ມ່ວນທີ່ສຸດ. ມັນມີຊື່ຜັກທັງຫມົດເລີ່ມຕົ້ນຈາກຕົວອັກສອນ a ຫາ z ທີ່ລູກຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຮຽນຮູ້.
8) ກະລໍ່າປີ:
ກະລໍ່າປີມາໃນສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: ສີຂຽວ, ສີມ່ວງແລະສີຂາວ. ກະລໍ່າປີສີຂຽວແມ່ນທົ່ວໄປທີ່ສຸດ. ມັນເປັນຜັກຫຼາຍຊັ້ນ. ກະລໍ່າປີເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງວິຕາມິນ K, ວິຕາມິນ C ແລະວິຕາມິນ B6. ມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຫຼາຍຂອງ manganese, ເສັ້ນໃຍອາຫານ, ໂພແທດຊຽມ, ວິຕາມິນ B1, folate ແລະທອງແດງ. ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບປະກອບມີການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ, ລ້າງສານພິດໃນຮ່າງກາຍ, ດີຕໍ່ຫົວໃຈແລະອື່ນໆອີກ.
9) ໝາກເຜັດ:
Turnips ມີທາດແປ້ງຄືກັບຜັກຮາກ. ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີລະດູຫນາວເຢັນ. ພວກມັນມີລົດຊາດຫວານກວ່າເມື່ອເກັບກ່ຽວ. Turnips ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມແກງແລະອາຫານອື່ນໆ. ມັນຍັງສາມາດບໍລິໂພກສົດ, ໃນຮູບແບບຂອງສະຫຼັດ. ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຄາໂບໄຮເດດ, magnesium ແລະເສັ້ນໄຍ. ມັນຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງບາງປະເພດຂອງມະເຮັງແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ cardiovascular.
10) ຜັກບົ່ວ:
ຜັກບົ່ວຖືກພິຈາລະນາເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄອບຄົວ bulb ເປັນພາກສ່ວນທີ່ມີຮູບຮ່າງຂອງ bulb ແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວພາຍໃຕ້ດິນ. ຜັກບົ່ວມີ 27 ຊະນິດ. ຜັກບົ່ວທັງໝົດເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃຕ້ດິນ ແລະ ມີທໍ່ສີຂຽວແກມສີຟ້າທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເໜືອໜ້າດິນ. ທໍ່ເຫຼົ່ານີ້ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າເປັນຫົວຜັກບົ່ວໂດຍຫຼາຍຄົນ. ມັນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະປູກຜັກບົ່ວຍ້ອນວ່າພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນທຸກປະເພດດິນ. ຫົວຜັກບົ່ວມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ, ມີແຄວຊຽມ ແລະວິຕາມິນຊີສູງ.
11) ໝາກເຜັດ:
ຊື່ຜັກສຳລັບເດັກນ້ອຍຕ້ອງປະກອບມີ beetroot ທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ beet ຕາຕະລາງ, beet ສວນ ແລະ beet golden ທີ່ມີສີມ່ວງເຂັ້ມ ແລະເປັນຜັກທີ່ມີທາດບໍາລຸງສູງ. ສ່ວນສີມ່ວງແມ່ນກິນດິບ ຫຼືຕົ້ມ. ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຄາໂບໄຮເດດແລະຍັງປະກອບດ້ວຍນ້ໍາ 99%. ໃບຂອງ beetroot ຍັງສາມາດກິນໄດ້ແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໃນສະຫຼັດ.
12) ໝາກເຜັດ:
ໝາກເຜັດ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ 'ໝາກພິກໄທ' ຫຼືພຽງແຕ່ 'ພິກໄທ' ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວບໍ່ເຜັດ, ແຕ່ຖືກໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມຄວາມໝາຍຂອງມັນໃຫ້ກັບອາຫານ. ພວກມັນມາໃນຫຼາຍສີທົ່ວໄປ, ສີຂຽວ, ສີເຫຼືອງແລະສີແດງ. ພວກມັນມີປະລິມານວິຕາມິນ A ແລະ C ສູງພ້ອມກັບວິຕາມິນ ແລະແຮ່ທາດອື່ນໆ. ພວກເຂົາສາມາດປຸງແຕ່ງຫຼືກິນດິບແລະຍັງໃຊ້ໃນສະຫຼັດ.
13) ກະລໍ່າປີ:
ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ cauliflower ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າເປັນຫນຶ່ງ. ສ່ວນພາຍໃນທີ່ພວກເຮົາກິນປະກອບດ້ວຍຊໍ່ດອກ. ມັນຊ່ວຍຕ້ານມະເຮັງ, ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງ cardiovascular ແລະຮັກສາການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ມັນມາໃນຫຼາຍສີ, ແຕ່ສີຂາວແມ່ນທົ່ວໄປໃນບັນດາທັງຫມົດ. ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງວິຕາມິນ C, K ແລະ B6. ມັນຊ່ວຍບັນເທົາອາການຍ່ອຍອາຫານ, ບັນຫາທາງເດີນຫາຍໃຈແລະປັບປຸງສາຍຕາ.
14) ຜັກທຽມ:
ມັນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ຊ່ວຍຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ມັນແຊບທີ່ຈະກິນແລະເປັນສ່ວນຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານທີ່ມັກຫຼາຍເຊັ່ນ pizza. ມັນແມ່ນມາຈາກຄອບຄົວຜັກບົ່ວແລະມາໃນຮູບແບບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ແຫ້ງແລະຜົງ. ທ່ານຕ້ອງເອົາສ່ວນເທິງອອກ (ເຄືອບ) ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຫົວຜັກທຽມ.
15) ສະຫຼັດ:
ເປັນຜັກໃບທີ່ເປັນຂອງຄອບຄົວ sunflower. ມັນຖືກປົກຄຸມຢູ່ໃນໃບແລະເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກສໍາລັບສະຫຼັດແລະແຊນວິດ. ມັນຖືກບັນຈຸດ້ວຍໂພແທດຊຽມ, ວິຕາມິນ A, ທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມແລະທອງແດງໃນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ. ມັນປູກໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນສະພາບອາກາດບໍ່ຮຸນແຮງ.
ຜັກທີ່ມີສີສັນ ແລະ ໜຽວເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນ ແລະ ມ່ວນຊື່ນຂອງອາຫານຂອງລູກ ແລະ ບົດຄວາມນີ້ຈະເບິ່ງຊື່ຜັກພ້ອມຮູບສຳລັບເດັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮຽນຮູ້ຊື່ ແລະ ຊະນິດຂອງຂໍ້ມູນຜັກຕ່າງໆເປັນພາສາອັງກິດ. ຜັກບົ້ງມີສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ອາຫານຂອງລູກ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນເຕີບໃຫຍ່. ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງຮູ້ວ່າມັນມີສານອາຫານຫຍັງແລະຜົນປະໂຫຍດທີ່ມັນເປັນການຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສຸຂະພາບແລະເຂັ້ມແຂງ. ຖ້າເຈົ້າກິນຜັກ ແລະ ກິນຜັກກັບລູກນ້ອຍທຸກໆມື້ ແລະ ບອກເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງແຕ່ລະຄົນ, ມັນຈະເປັນການຊຸກຍູ້ໃຫ້ລາວກິນມັນ. ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມນິໄສທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ໃນທີ່ສຸດລູກຂອງທ່ານກໍ່ຈະເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນ. ການຮຽນຮູ້ອາຫານທີ່ເໝາະສົມໃນການກິນອາຫານໃນຂະນະທີ່ອາຍຸຍັງນ້ອຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ການເລືອກຊີວິດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຕະຫຼອດຊີວິດ. ບົດຄວາມນີ້ເປັນເວທີທີ່ຈະສອນລູກຂອງທ່ານກ່ຽວກັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຜັກພ້ອມກັບຊື່ຜັກສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະການກິນອາຫານສຸຂະພາບ.